目前市面上小蘇打種類很多，主要分為食品級、工業級、飼料級，但是這些都有哪些區別呢，今天金山化工公司，金大地化工公司就給大家來普及一下
食品級、工業級、飼料級小蘇打（碳酸氫鈉）的區別：
1.食品級碳酸氫鈉/小蘇打：含量99% 呈白色粉末狀，無任何雜質。價格較高，主要用于食品添加劑。
2.工業級碳酸氫鈉/小蘇打：含量99% 呈白色粉末狀，有少許雜質。價格比食品級低五十-七十元。主要用于工業皮革廠，化工廠使用。
3.飼料級碳酸氫鈉/小蘇打：含量94% 呈白色粉末狀，有少許雜質。價格比較有優勢相對前者來說。主要用于養殖畜牧業。
飼料級碳酸氫鈉小蘇打出口量也較大，性價比相對前者有較大的優勢，也是客戶的產品。
60天時高出2.7公斤，70天時高出3.2公斤，9.仔豬存活率比不喂小蘇打的母豬所產的仔豬的存活率提高5%，10.據我國南京養犬協會經驗介紹:在小狗飯食中適量添加小蘇打，有生長發育快，壯體及殺滅排除體內的一些寄生蟲的作用。用途編輯碳酸氫鈉可直接作為制藥工業的原料，用于胃酸過多，還可用于電影制片，鞣革，選礦，冶煉，金屬熱處理，以及用于纖維，橡膠工業等，同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農業浸種等，食品工業中一種應用廣泛的疏松劑。用于生產餅干，糕點，饅頭，面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑,可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿,還可用作黃油保存劑，消防器材中用于生產酸堿滅火器和泡沫滅火。
工業級小蘇打/碳酸氫鈉的作用：
1. 工程施工：地下穿越建筑原料。
2. 脫硫脫硝：煙氣脫硫脫硝。
3.可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。
4.皮革中作用，羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑。
5.消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。
6.橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。
7.冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。
8.機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
9.印染工業用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后處理劑。
提示：
碳酸氫鈉小蘇打的選購：1.級別2.白度3.細度
1. 級別是客戶需要采購食用級，還是工業級，或是飼料級，不同級別是成本不同。
2.白度指小蘇打外觀顏色，整體食品級都是純白色無雜質，但各品牌放一起對比，就能發現有的品牌非常白，有的品牌略微發暗。
3. 細度這個比較關鍵，有的客戶對這個要求極高，一般情況要求很細的也就是目數要求越高越好越細，如食品企業，餅干、饅頭等行業。堿含量溶于水中較均勻，產成品不會出現黃點，花點。
飼料行業通常要求比較粗，對目數沒有具體要求。
飼料級碳酸氫鈉/小蘇打：含量94%呈白色粉末狀。
小蘇打-[碳酸氫鈉]的用途：
1. 用于食品添加劑：一種應用食品中的疏松劑。
（1）用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑.
（2）可與明礬復合為堿性發酵粉。
（3）也可與純堿復合為民用石堿。
（4）還可用作黃油保存劑。
2．用于飼料添加劑：一種應用飼料中的膨松劑。
（1）牛場飼料添加劑。
（2）豬場飼料添加劑。
可用于鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。
同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農業浸種等。
消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。
橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。
機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
印染工業用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花。
