針對部分市場發生食鹽搶購現象，國家市場監督管理總局25日表示，加大食鹽價格監管力度。中國鹽業集團有限公司24日發布聲明：食鹽儲備供應充足，請社會各界理性消費，不要盲目搶購。
市場監管總局加大水產品食品安全監管及食鹽價格監管力度
8月24日，日本政府無視國際社會的強烈質疑和反對，單方面強行啟動福島核污染水排海，極其自私和不負責任。
市場監管總局高度重視食品安全及價格監管工作。在前期對進口食品安全風險隱患排查整治的基礎上，部署各地市場監管部門進一步加大食品安全監管力度，督促食品生產經營者嚴格遵守食品安全法律法規及進口食品相關規定，嚴禁食品生產經營者采購、使用原產地為日本的水產品(含食用水生動物，下同)加工食品、制作餐食或進行銷售(含網絡銷售)，加強市場銷售進口水產品食品安全抽檢監測，發現相關違法行為的，嚴格依法予以查處。
同時，市場監管總局部署各地加強食鹽價格監測，強化分析預警，建立與相關互聯網平臺“直通車”機制，及時掌握價格異常波動信息和違法行為線索。加大價格監管執法力度，嚴查囤積居奇、捏造散布漲價信息等哄抬價格違法行為，及時公布典型案例。
中鹽集團關于保障食鹽市場供應的聲明 受日本核污染水排海影響，我國部分市場發生食鹽搶購現象。中鹽集團作為我國鹽行業唯一中央企業，保障食鹽市場供應和質量安全是我們的首要責任。針對此次市場波動，特做如下聲明: 我國對食鹽實行定點生產管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。 中鹽集團是世界最大的食鹽生產企業，食鹽產能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團在全國有完善的產銷企業布局，食鹽儲備供應充足。 中鹽集團具有完備的產品質量管理體系和食鹽安全風險評估體系，食鹽產品可以做到源頭可追溯，質量安全有保障。 中鹽集團在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發的歷次市場波動中，均很好地保障了食鹽市場供應，起到了壓艙石和頂梁柱的作用。 近期，部分區域市場發生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時缺貨現象，我們正在加班加點生產、配送，全力以赴保障市場供應。請社會各界理性消費，不要盲目搶購。 特此聲明。 中國鹽業集團有限公司 2023年8月24日
